Indonesia quả nhiên không hổ danh là “xứ sở vạn đảo” khi đất nước này sở hữu đến hơn 18.000 hòn đảo lớn nhỏ. Không chỉ ban tặng một hệ sinh thái động thực vật phong phú, sự phân bổ này còn tạo nên nét đặc trưng không đâu có được cho Indonesia khi nền văn hóa này được hình thành bởi hơn 300 nhóm sắc tộc khác nhau. Hãy cùng SaiGon Airport tìm hiểu về đất nước và con người Indonesia cũng như những nét đẹp văn hóa cùng những thắng cảnh đẹp đẽ nơi đây nhé!
1. Indonesia – Xứ sở vạn đảo
Indonesia là một quần đảo lớn vùng Đông Nam Á, giữa lục địa châu Á và châu Đại Dương, nối liền Ấn Độ Dương với Thái Bình Dương.
1.1 Tự nhiên
Vị trí địa lí:
- Chung biên giới với Malaysia về phía Bắc
- Phía đông giáp East Timor và Papua New Guinea về phía Đông
- Giáp với Australia về phía Nam
- “Hàng xóm” với Palau, Philippine, Việt Nam, Singapore và Thái Lan về phía Bắc
- Giáp Ấn Độ về phía Tây Bắc
Diện tích: Lãnh thổ Indonesia rộng 1.904.569 km2, gồm 18.306 hòn đảo. Trong đó khoảng 922 đảo không người.
Địa hình: Rừng nhiệt đới ẩm chiếm gần 2/3 diện tích lãnh thổ.
Khí hậu: Indonesia có khí hậu nhiệt đới gió mùa đặc trưng với hai mùa mưa và khô riêng biệt:
- Mùa mưa nóng ẩm kéo dài từ tháng 11 đến tháng 4 năm sau.
- Mùa khô rơi nóng và khô hanh vào khoảng tháng 5 đến hết tháng 10.
Đặc biệt, các hòn đảo phía Bắc dường như luôn ẩm ướt quanh năm.
1.2 Xã hội
Thủ đô: Jakarta
Ngày quốc khánh: Ngày 17 tháng 8
Ngôn ngữ: Bahasa Indonesia
Đơn vị tiền tệ: Đồng Rupiah (IDR)
Thể chế chính trị: Thể chế cộng hòa với tổng thống do dân bầu.
Hành chính:
Indonesia gồm 34 tỉnh, các thành phố lớn bao gồm: Jakarta, Bandung. Padang, Banda Aceh, Surabaya, Palembang, Pangkal Pinang,…
Các thành phố Aceh, Jakarta, Yogyakarta, Papua, và Tây Papua có mức độ tự trị và ưu tiên hành pháp cao hơn so với các vùng khác.
Dân số: Theo số liệu mới nhất từ Liên Hợp Quốc, dân số hiện tại của Indonesia là 280.116.751 người tính đến ngày 10/11/2022, hiện chiếm 3,51% dân số thế giới, đứng thứ 4 trong bảng xếp hạng dân số các nước và vùng lãnh thổ.
Mật độ dân số: 155 người/km2.
Tỉ lệ dân thành thị: 57,29% (157.521.358 người vào năm 2019).
Độ tuổi trung bình: 30,3 tuổi.
(Nguồn: https://danso.org/indonesia/)
2. NGƯỜI DÂN INDONESIA CÓ GÌ ĐẶC BIỆT?
– Các thành viên trong gia đình luôn gần gũi với nhau:
Giống như các quốc gia khác tại châu Á, con người của đất nước Indonesia luôn muốn được gắn kết các thành viên gia đình lại với nhau. Điểm nổi bật nhất chính là không cần biết bao nhiêu tuổi hay có sự độc lập về tài chính mạnh tới đâu, họ vẫn chọn cùng chung sống dưới một mái nhà có sự tôn trọng và yêu thương nhau từ trên xuống dưới. Nó cho thấy sự gắn kết của thế hệ này với thế hệ khác, có những gia đình còn lựa chọn sống chung cùng 1 con phố để có thể gần nhau hơn.
– Cộng đồng người Indonesia đoàn kết:
Không chỉ dừng lại ở phạm vi gia đình, người dân quốc đảo Indonesia luôn thể hiện cho thế giới sự đoàn kết ở quy mô quốc gia. Người dân quốc đảo này cùng nhau làm việc, canh tác và quản lý đất đai, các làng xã giữ mối quan hệ liên kết con người chặt chẽ và chăm sóc lẫn nhau. Ngay cả với môi trường hiện đại như văn phòng, nơi công cộng chúng ta cũng dễ dàng nhận thấy sự thân thiện của con người nơi đây. Tất cả vì sự gắn kết của chủ nghĩa cộng đồng lớn mạnh.
– Người Indo thích vị cay:
Văn hóa ẩm thực của người dân quốc đảo Indo này luôn có vị cay trong từng món ăn. Nó có thể gây ấn tượng mạnh đối với du khách quốc tế khi không quen thuộc các món ăn của họ, nhưng sự kết hợp có trong gia vị và sự tinh tế khi chuẩn bị món ăn dường như lại làm du khách bị cuốn hút mỗi khi trải nghiệm những hương vị mới lại tại quốc đảo thân thiện này.
3. Những nét ẩm thực hấp dẫn từ Indonesia
Ẩm thực của Indonesia phát triển phong phú nhờ sự độc đáo riêng về văn hóa của từng hòn đảo và nhờ cả các ảnh hưởng từ ngoại quốc.
Bởi sự tác động từ các yếu tố địa lý và giao thoa văn hóa, ẩm thực Indonesia có thể khác biệt rất nhiều giữa các vùng miền, tuy nhiên dưới đây là một số cái tên tiêu biểu bạn nên nếm thử ít nhất 1 lần nếu có cơ hội đặt chân đến vùng đất này:
3.1 Cơm chiên Nasi goreng
Món cơm này đã được CNN International đánh giá là một trong “50 món ăn ngon của thế giới”, vậy thì còn lý do gì có thể chối từ nữa chứ.
Điều đặc biệt tạo nên món cơm chiên Nasi goreng chính là sự kết hợp nhuần nhuyễn của nhiều loại gia vị, nước sốt me, ớt, trứng và tôm mang lại hương vị cay nồng khó cưỡng.
3.2 Thịt bò Rendang
Món ăn đặc sản của dân tộc Minangkabau ở Indonesia được làm từ thịt bò được nấu với nước dừa và các gia vị đặc trưng như cỏ chanh, gừng, riềng,…
Đây là một món ăn hấp dẫn mà bạn nhất định phải thưởng thức khi đi du lịch đến Indonesia.
3.3 Ketoprak
Đây là món ăn đường phố nổi tiếng ở thành phố Jakarta gồm bún, đậu phụ chiên, dưa chuột và giá sống.
Khi ăn, một món nước sốt đậu phộng ngọt sẽ được rưới lên trên, tạo nên sự kết hợp rất thú vị.
Ketopak là món ăn đặc trưng ở xứ xở này mà bạn có thể thưởng thức tại gần như bất kỳ cửa tiệm đường phố nào vì nó cực kỳ phổ biến.
3.4 Sate Lilit
Tuy có vẻ ngoài khá giống với Nem lụi của Việt Nam, cách lựa chọn nguyên liệu và chế biến Sate Lilit lại có nhiều điểm khác biệt.
Thay vì thịt heo, cá và tôm đã bóc vỏ và rút xương sẽ được xay nhuyễn với các gia vị như muối, ớt, rau thơm, nước cốt dừa, sau đó bóp vào thân của một loại cây ở Indonesia và đem đi nướng.
Không dùng than hồng để nướng xiên, người dân Indonesia dùng xơ và cừ dừa tạo nên một Sate Lilit với mùi vị đặc trưng không nơi nào có được.
3.5 Bebek betutu
Nếu như Trung Quốc có món vịt quay Bắc Kinh thì Indonesia không hề kém cạnh với Bebek betutu là món ăn từ vịt.
Cách chế biến món ăn này cũng không hề đơn giản. Vịt cần phải là vịt đồng tầm 6 tháng tuổi, để nguyên con hầm trong 10 tiếng đồng hồ cho đến khi xương vịt mềm rụi. Sau khi được vớt ra, người ta sẽ ướp thêm gia vị và chiên giòn.
Khi ăn, bất cứ ai cũng sẽ phải suýt xoa bởi ẩn sau lớp vỏ giòn tan chính là vị ngọt của thịt vịt đồng đến từng thớ thịt.
3.6 Satay
Satay là một món ăn đường phố quen thuộc khác của người Indonesia, có nghĩa là thịt xiên nướng.
Người dân Indonesia thường dùng thịt gà hoặc thịt bò để xiên, tiếp đó tẩm nếm các gia vị truyền thống.
Thưởng thức Satay thì chắc chắn không thể thiếu món nước chấm làm từ đậu phộng. Khi nướng xong, xiên thịt sẽ chuyển sang màu vàng nâu và mùi vị thơm ngon, ăn một liên muốn ăn hai.
4. Đắm chìm trong những lễ hội văn hóa đến từ Indo
Là quốc gia đa văn hóa, Indonesia có rất nhiều các ngày lễ và hội đặc sắc, tương ứng với mỗi vùng lại có những lễ hội đặc trưng.
4.1 Lễ Tahun Baru Masehi
Lễ Tahun Baru Masehi chính là lễ hội lớn nhất, long trọng nhất của những người theo đạo Hồi, cũng tương tự như Tết truyền thống của Việt Nam ta vậy.
Vào những ngày lễ hội diễn ra, tại những nơi tập trung nhiều tín đồ đạo Hindu, đặc biệt là Bali, sẽ trở nên vô cùng ồn ã, náo nhiệt.
Đến với Indonesia vào dịp lễ này, bạn sẽ được thưởng thức nhiều món ẩm thực mang đậm hương vị truyền thống chỉ xuất hiện duy nhất trong ngày tết này. Chắc hẳn để lại rất nhiều trải nghiệm khó quên đấy.
4.2 Tết Tahun Baru Saka
Tết Tahun Baru Saka là một lễ hội nổi tiếng khác, nét văn hóa đặc trưng của người theo đạo Hindu. Bali cũng là thành phố tập trung nhiều người theo đạo Hindu nhất nên vào ngày này thường rất náo nhiệt.
Trong 2 ngày diễn ra Tết Tahun Baru Saka người dân sẽ nấu thức ăn và phục vụ đông đảo mọi người trong suốt 2 ngày liền. Các hoạt động giải trí được tổ chức tại các sân khấu trung tâm cũng sẽ là những điều không thể thiếu đâu nhé.
4.3 Tết Tahun Baru Imlek
Lại là một lễ Tết khác ở Indonesia, ngày Tết quốc gia mang đặc trưng của người Hoa. Dạo bước trên những con phố, bạn sẽ thấy các trung tâm mua sắm được trang trí rực rỡ, ngập tràn màu đỏ may mắn theo văn hóa Trung Hoa.
Các hoạt động văn hóa giải trí như múa lân, các cuộc thi thể thao, biểu diễn thời trang,…là hoạt động chính luôn được diễn ra trong những ngày lễ này.
5. Những thắng cảnh tại Indonesia
5.1 Vườn quốc gia Tanjung Putting
Công viên này bao gồm hơn 400 nghìn ha rừng khác nhau bao gồm rừng đầm lầy, rừng nhiệt đới, rừng ngập mặn, rừng ven biển và rừng thứ sinh.
Hệ sinh thái ở đây cực kì đa dạng và phong phú, sẽ cho bạn một bức tranh sống động, chân thực về thế giới muôn loài.
Không chỉ hiện diện những cái tên dễ bắt gặp, công viên còn có mặt rất nhiều sinh vật độc đáo như các loài bò sát lớn, các loài chim rực rỡ sắc màu và nhiều loài côn trùng hiếm như bướm khổng lồ Bornean.
5.2 Hồ Toba
Hồ Toba được tạo nên sau một vụ núi lửa phun trảo, hiện nay là hồ nước ngọt lớn nhất Đông Nam Á và là hồ núi lửa lớn nhất trên thế giới.
Hồ Toba được mệnh danh là viên ngọc quý của hòn đảo Sumatra với phong cảnh nên thơ, mặt hồ xanh biếc, nước trong veo và rất nhiều loài cây màu sắc rực rỡ chung quanh.
Hồ nước này kỳ vĩ và mênh mông tới mức bạn có thể nghĩ mình đang ở trên một hòn đảo nào đó ở giữa biển Thái Bình Dương chứ không phải là một hồ nước ngọt.
Nơi đây chắc hẳn có thể mang đến cho bạn những cảm giác thư thái, dễ chịu đến từng hơi thở
5.3 Những hòn đảo xinh đẹp không thể bỏ lỡ ở Indonesia
Là “xứ sở vạn đảo”, thật không bất ngờ khi Indonesia lại sở hữu nhiều hòn đảo tuyệt đẹp nổi tiếng thế giới.
Đảo Bali
Quả thực không quá khi nói rằng Bali chính là “thiên đường du lịch” Indonesia. Hòn đảo này nổi tiếng khắp thế giới với những bãi biển xanh biếc gối đầu trên những bờ cát trắng mịn.
Thế nhưng, không chỉ có vậy. Bạn sẽ thốt lên kinh ngạc khi nhìn thấy nét đẹp hoang sơ của những cánh đồng lúa vàng ươm trải dài bên sườn đồi, những miệng núi lửa mở to chực gầm thét, cùng những khu rừng xanh mướt rậm rạp.
Các bãi biển Balangan, Geger. Kuta, Nusa Dua hay Bias Tugal là những gợi ý tuyệt vời để bạn tận hưởng kỳ nghỉ của mình đấy.
Đảo Komodo
Sở hữu vẻ đẹp thanh bình hiếm thấy, đảo Komodo còn thu hút du khách đến Indonesia bởi rồng Komodo – loài thằn lằn lớn nhất thế giới còn tồn tại cho đến bây giờ.
Chiêm ngưỡng những chú rồng Komodo to lớn và tận hưởng bầu không khí trong lành trên đảo chắc chắn sẽ đem lại cho bạn cảm giác bình yên đến lạ.
Đảo Sulawesi
Đảo Sulawesi lại là một lựa chọn không thể bỏ qua cho những người yêu thích lặn biển.
Với rạn san hô tuyệt đẹp cùng làn nước trong xanh, Sulawesi có khả năng hớp hồn những du khách khó tính nhất ngay từ ánh nhìn đầu tiên.
6. Một số lưu ý khi du lịch tại Indonesia
Thời điểm quan trọng nhất trong năm tại đây là tháng Ramadan. Trong suốt 30 ngày này, những người Hồi giáo sẽ không để bất cứ gì chạm vào môi. Nếu đến Indonesia vào thời gian này, bạn nên tránh ăn uống ở nơi công cộng. Ngoài ra, hầu hết các nhà hàng đều đóng cửa vào lúc này.
Mùa cao điểm du lịch ở Indonesia rơi vào khoảng thời gian từ giữa tháng 6 đến giữa tháng 9 và từ lễ Giáng sinh đến hết Tết âm lịch.
Nhiều lễ hội ở Indonesia có lịch trình thay đổi theo từng năm, vì vậy nếu bạn đến thăm đất nước này hãy tìm hiểu trước các thông tin để trảnh bỏ lỡ những thời điểm lý tưởng nhất để khám phá văn hóa nơi đây.
Từ khi có thể đi du lịch Indonesia trong vòng 30 ngày được miễn visa, đất nước này đã là một điểm đến rất quen thuộc với người Việt Nam.
Indonesia được ví như “người khổng lồ đang ngủ”, một sự kết hợp hoang dã và hiện đại, khác thường và kỳ diệu của Đông Nam Á.
Với nhiều du khách, hành trình khám phá Indonesia là một cuộc phiêu lưu của màu sắc, phong cảnh, âm thanh và mùi vị.
7. Đơn vị vận chuyển hàng hóa & đồ dùng cá nhân đi Indonesia
Cước phí gửi hàng hóa và đồ dùng cá nhân đi Indonesia của SaiGon Airport hết sực cạnh tranh và hợp lý, nhằm mang lại trải nghiệm thoả mãn cho các khách hàng cá nhân. Đối với quý doanh nghiệp gửi hàng chuyển phát nhanh đi Indo thường xuyên và số lượng lớn, SaiGon Airport luôn có chế độ hỗ trợ, ưu đãi giá cước chuyển phát nhanh đi quốc tế nhằm giúp quý khách tiết kiệm được thời gian vận chuyển cũng như tối ưu chi phí logistics cho doanh nghiệp của mình.
Nếu bạn có nhu cầu tư vấn các dịch vụ gửi đồ đi Indonesia nhanh chóng thì hãy liên hệ ngay đến SaiGon Airport để được hỗ trợ sớm nhất nhé!
